福岡空港・博多駅から好アクセス「ホテルJALシティ福岡 天神」のお知らせ

常夏リゾートフェア ～Hawaii & Tex-Mex Kitchen～

8月は、常夏のリゾート気分を思わせるハワイアンメニューと、スパイス香るアメリカ南西部のテクスメクス料理をご用意いたします。

3つのコースからお選びいただける『コントレイルランチ』では、全9種類のメインディッシュをご用意。
じゃがいもとポロ葱をチキンブイヨンでじっくり煮込み、牛乳と生クリームでなめらかに仕上げたヴィシソワーズを冷製カッペリーニに合わせた「ヴィシソワーズの冷製カッペリーニ　生ハム・コンソメジュレと共に」や、ベーコンの旨味と甘み豊かなトウモロコシを合わせたピッツァに、クミンの香りとチリパウダーの刺激を効かせたスパイシートマトソースが食欲をそそる「ベーコンとトウモロコシのピッツァ　スパイシートマトソース」など、南国の陽気な雰囲気とスパイシーな味わいが織りなす、夏ならではのメニューをお楽しみいただけます。

おすすめは、「アメリカンクラブケーキ　クリスピーな彩り野菜」。
蟹肉に香味野菜とスパイスを加えて焼き上げたアメリカンスタイルのクラブケーキに、サフラン香るソースを合わせました。彩り豊かなクリスピー野菜とフレンチレッドキャビアを添えた、見た目にも華やかな一皿です。

前菜やサラダ、スープ、デザート、ソフトドリンクはブッフェスタイルでご用意しており、お好みに合わせて自由にお楽しみいただけます。
また、平日限定で、3種類から選べるメインディッシュにサラダ・スープ・コーヒーが付いた『ライトカフェランチ』もご用意しております。

ハワイのリゾート気分とテクスメクスのスパイシーな魅力を味わう、特別なランチタイムをお過ごしください。

お問い合わせ：ホテルJALシティ福岡 天神 Cafe Contrail TEL. 092-718-7544