2026.04.09
レストラン
5月のランチメニューのご案内
~イタリアフェア La cucina Italiana~
5月は、地元の旬の食材や彩り豊かな野菜を取り入れた、季節感あふれるイタリア料理をご提供いたします。
3つのコースからお選びいただける『コントレイルランチ』では、全9種類のメインディッシュをご用意。
春らしい彩りが目を引く「桜海老とそら豆のトマトソースピッツァ」や、糸島豚バラ肉をハーブやニンニクでマリネし、低温でじっくりと火入れした後、香ばしく焼き上げた「糸島豚バラ肉のポルケッタ レモンとはちみつの香り」など、多彩なラインアップを取り揃えております。
おすすめは、「仔牛肉のミラノ風黄金カツレツ ベルペッパーのサルサ添え」。
やわらかな仔牛肉をサフラン風味の黄金色のパン粉で包み、たっぷりのバターで揚げ焼きに。甘酸っぱいパプリカのクーリ―ソースが味わいにアクセントを添えます。
前菜やサラダ、スープ、デザート、ソフトドリンクは、ブッフェスタイルでご用意しており、お好みに合わせてお楽しみいただけます。
また、平日限定で、3種類から選べるメインディッシュにサラダ・スープ・コーヒーが付いた『ライトカフェランチ』もご用意しております。
季節の味覚を取り入れた多彩なイタリア料理を、ぜひCafe Contrailでご堪能ください。
お問い合わせ:ホテルJALシティ福岡 天神 Cafe Contrail TEL. 092-718-7544
5月は、地元の旬の食材や彩り豊かな野菜を取り入れた、季節感あふれるイタリア料理をご提供いたします。
3つのコースからお選びいただける『コントレイルランチ』では、全9種類のメインディッシュをご用意。
春らしい彩りが目を引く「桜海老とそら豆のトマトソースピッツァ」や、糸島豚バラ肉をハーブやニンニクでマリネし、低温でじっくりと火入れした後、香ばしく焼き上げた「糸島豚バラ肉のポルケッタ レモンとはちみつの香り」など、多彩なラインアップを取り揃えております。
おすすめは、「仔牛肉のミラノ風黄金カツレツ ベルペッパーのサルサ添え」。
やわらかな仔牛肉をサフラン風味の黄金色のパン粉で包み、たっぷりのバターで揚げ焼きに。甘酸っぱいパプリカのクーリ―ソースが味わいにアクセントを添えます。
前菜やサラダ、スープ、デザート、ソフトドリンクは、ブッフェスタイルでご用意しており、お好みに合わせてお楽しみいただけます。
また、平日限定で、3種類から選べるメインディッシュにサラダ・スープ・コーヒーが付いた『ライトカフェランチ』もご用意しております。
季節の味覚を取り入れた多彩なイタリア料理を、ぜひCafe Contrailでご堪能ください。
お問い合わせ:ホテルJALシティ福岡 天神 Cafe Contrail TEL. 092-718-7544



